肉の旭屋

食楽亭 [ 米沢牛食事処 ]　定休日／水曜日
〒999-2231　山形県南陽市二色根2-2
電話／0238-50-2929　営業時間／昼11：30～14：00
夜　17：00～22：00（LO　21：00）

株式会社　肉の旭屋 [ 精肉本店 ]　定休日／水曜日
〒999-2232　山形県南陽市三間通367-1
電話／0238-43-2639　FAX／0238-43-2085
営業時間／9：00～18：30

食楽亭旭屋　個室焼肉のご案内　

一日二組限定の個室焼肉がOPEN。ゆっくりお肉と向き合うことができる完全個室のプランのため、ご予約をお願い致します。印刷はコチラよりお願いします。焼肉OPEN ご来店の際は、マスク着用、消毒等ご協力の程、よろしくお […]

食楽亭旭屋　秋の味覚と山形の芋煮お座敷プランメニューのご案内　

日頃より食楽亭旭屋をご利用いただき誠にありがとうございます。食楽亭旭屋の秋の味覚と山形の芋煮お座敷メニューのご案内になります！一日二組限定の個室焼肉もはじめております。お気軽にご連絡ください。印刷はコチラよりお願 […]

食楽亭旭屋　テイクアウトメニューのご案内　

日頃より食楽亭旭屋をご利用いただき誠にありがとうございます。食楽亭旭屋の人気メニューがテイクアウトでもお召し上がりいただけます！お店の味をそのままにご家庭でも楽しんでいただけるよう「食楽亭人気メニュー詰め合わせセット […]

肉の旭屋のお取り寄せは、100g単位から承っております。お客様のご注文にあわせ、職人がひとつひとつスライスします。のし対応も承りますので、贈答用、ご自宅用とお申し付けください。

肉の旭屋本店では、お弁当、お惣菜も取り扱っております。ご予約に限り、肉屋のオードブルも承っております。

肉の旭屋には、食肉のベテランがそろっています。高品質な特選米沢牛を1頭単位で仕入れることができるのは食肉のプロがいるからこそ。格付けだけでなく、長年の目利きで、良い牛を競り落とします。

食楽亭旭屋の定番は、すき焼きとしゃぶしゃぶ。特選米沢牛を厚めにスライスしておりますが、口の中で溶けます。極上の霜降りの味わいをお楽しみください。

肉の旭屋の原点は、山形県の南西部に位置する飯豊町中津川地区。雄大な飯豊山のふもと、清流白川が流れる自然豊かなところで、馬喰（牛や馬の仲介人）からはじまりました。

産地は周りを山で囲まれた盆地です。夏は朝晩涼しいものの日中は30度以上。冬は寒さはもちろん、積雪の続く豪雪地帯。この寒暖の差も、きめ細やかな肉質の米沢牛を育てています。