日頃より食楽亭をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご好評いただいておりますテイクアウトメニューをコロナ禍でも楽しんでいただきたく、
ご自宅でもお召し上がりいただけるようご準備させていただきました。
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食楽亭旭屋 店主
米沢牛一頭買付「肉の旭屋」／食楽亭 旭屋（赤湯温泉街）」のすき焼き しゃぶしゃぶ
米沢牛と歩み 百有余年 米沢牛一頭買付「肉の旭屋」
肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。店主自ら競り落とします。代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。